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Xixo Espetinho Misto
Conhece Xixo espetinho misto? No último churrasco que fizemos em casa a sensação da noite foi o xixo espetinho de misto Nessa versão de xixo – espetinho misto leva carne suína, carne bovina, pimentão das três cores para dar um ar mais colorido e apetitoso, cebola, tomate cereja e o mais importante é ter dois…
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Molho de Alho para Churrasco
Sabe aquele molho de alho para churrasco que você compra de bisnaga no açougue ou no supermercado para acompanhar aquele churrasquinho do final de semana com os amigos e acha que é difícil de preparar? Pois eu te digo que é simples e fácil preparar esse molho de alho para churrasco com ingredientes que temos na…
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Clericot
Verão pede bebidas refrescantes e geladinhas e é isso que o Clericot oferece além de ter um visual lindo. Para refrescar essa bebida chamada clericot é perfeita. preparada basicamente com vinho branco, frutas e refrigerante de limão aceitando inúmeras combinações de frutas. Pesquisando na internet dá para ver que existem várias versões e optei por essa que vou…
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Pudim Pina Colada (coco com abacaxi)
No verão a preferência e busca por receitas de sobremesas mais leves e geladinhas é unânime por isso esse pudim pina colada (que nada mais é coco com abacaxi) cai como uma luva e a combinação de coco e abacaxi é perfeita. O nome desse pudim pina colada é uma alusão a famosa bebida de Porto…
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Salada de Frango com Feijão Fradinho
Que tal uma salada cheia de sabores e texturas? É o que você encontra nessa Salada de Frango com Feijão Fradinho Salada de frango com feijão fradinho super colorida e com mix de sabores incrível. Estava com um pouco de feijão congelado e precisava usar e como sempre mantenho um pouco de frango desfiado no freezer…
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Bolo de Limão com iogurte
Bolo de limão com iogurte é saboroso, fácil e rápido de preparar! Nada melhor do que um cafezinho com bolo de limão com iogurte, não é? Assim sendo estava com vontade de comer um bolo gostoso e fácil e precisava usar limão que estava na geladeira então saiu esse bolo de limão com iogurte, logo após…
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Ragú de Linguiça
Essa receita de ragú de linguiça vem lá do Cozinha Prática da Rita Lobo. Ragú de linguiça é um molho cozido lentamente preparado com legumes (cenoura e salsão), vinho tinto e pode ser com carne bovina, suína ou linguiça, originalmente a carne é picada na ponta da faca. Esse molho foi muito apreciado em casa e…
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Pão de Cebola de Liquidificador
Pão de cebola de liquidificador, uma massa fácil de manusear e com sabor discreto de cebola.
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Calda de Morango
Preparei essa linda calda de morango para servir com sorvete mas ela é perfeita com panna cotta, pudim, manjares, rabanadas, bolos, queijos, cheese cake ou onde sua imaginação te levar. Essa calda de morango foi para aproveitar que tinha morangos congelados no freezer e preparei para receber visitas. Receita rápida e simples de ser preparada, o único…
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Costelinha de Porco com Cerveja Preta
Essa costelinha de porco com cerveja preta é maravilhosa com camadas de sabores espetaculares e fica tão macia que o osso sai da carne facilmente. Assar carnes com bebida alcoólica é sempre sinônimo de sabor e maciez e essa costelinha de porco com cerveja preta é prova real disso. Gosto muito de preparar carne assada para…
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Ceviche de Saint Peter
Ceviche de Saint Peter! Fresquinho e saboroso. Para quem ama peixe cru esse ceviche de saint peter é ideal. Ceviche é um prato típico peruano que amo de paixão simples de preparar do jeito que eu gosto e além do mais muito saboroso além de ter inúmeras versões mundo afora. O peixe é marinado com…
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Arroz com Costelinha de porco
Arroz com costelinha de porco, 100% comida do Brasil Aqui em casa somos muito fãs de comida caipira, regional, da roça e se for preparada no fogão à lenha, fica ainda melhor por isso preparamos esse arroz com costelinha de porco. Fiquei algum tempo sem cozinhar no fogão à lenha mas como precisava cozinhar feijão,…
