Categoria: faça você mesmo
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Molho para churrasco – Levemente picante
Molho para churrasco a base de cebola, extrato de tomate e pimenta, receita da minha sogra! Esse molho para churrasco virou meu queridinho depois que aprendi a preparar. Meu marido sempre falava desse molhinho de tomate com pimenta para servir com churrasco que minha sogra fazia e eu curiosa em conhecer. Um tempo minha cunhada…
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Torta mesclada
Torta mesclada, receita vintage! Torta mesclada, o famoso bolo das festas dos anos 80 fez muito sucesso por aqui. Algumas pessoas também chamam de bolo mesclado, trata-se de um bolo branco, com recheio leve de creme com baunilha e cobertura de merengue que nessa versão levou calda de caramelo e calda de chocolate. Confesso que…
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Farofa de alho simples
Farofa de alho simples e crocante! Farofa de alho simples de preparar e uma delícia e com um truquezinho para deixar qualquer farofa mais crocante. Farofa é um acompanhamento incrível que combina com tudo além de ser extremamente versátil podendo variar as preparações com inúmeros tipos de farinha e ingredientes. Farofa está sempre presente na…
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Bolinho de carne assada – Reaproveitando as sobras do churrasco
Bolinho de carne assada, sobrou churrasco do final de semana? Prepare essa delícia! Esse bolinho de carne assada já circula por aqui já faz bastante tempo, sempre que sobra churrasco sai esse croquetinho supimpa. É uma forma diferente e deliciosa para utilizar as sobras, já que em casa o mais comum era virar molho de…
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Nhoque pingado
Nhoque pingado de batata, receita com cara de infância! Nhoque pingado está presente em toda minha vida. Quando ainda não tinham inventado a maquininha para preparar o nhoque na panela ela utilizava a colherzinha de chá para pingar. A receita está em um caderno antigo e amarelado de tão velho que é. Foi D. Claudete…
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Pão de queijo 3 ingredientes – Super fácil
Pão de queijo 3 ingredientes, afinal mais fácil impossível! Esse pão de queijo 3 ingredientes é uma das receitas mais fáceis da vida. Rápido de preparar, ainda pode ser congelado e assado quando quiser, receita com poucos ingredientes e fáceis de encontrar. Definitivamente receitas coringas são sempre uma carta na manga quando chega uma visita…
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Molho barbecue de goiabada
Em primeiro lugar esse molho barbecue de goiabada é simplesmente sensacional! Em segundo lugar é super versátil e já servi o molho barbecue de goiabada na receita de costelinha assada. Então se você gosta de molho barbecue tradicional por certo irá se apaixonar por este molho agridoce de goiabada. Do mesmo modo já preparei outras…
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Tempero caseiro de alho e sal
Tempero caseiro de alho e sal, faça em casa! Tempero caseiro de alho e sal é sinônimo de praticidade! Quem ama tempero caseiro? Sou apaixonada! Gosto de básico como esse de alho e sal como outros com mais ingredientes. Variar o sabor e o tempero da comida faz parte do meu dia a dia, a…
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Lasanha de frigideira
Lasanha de frigideira, uma refeição prática e saborosa! Lasanha de frigideira, prato prático que cozinha super rápido e muito, muito versátil! Essa lasanha de frigideira preparei com molho bolonhesa e molho branco, mas o tipo de molho você escolhe. Deixei uma sugestão bem saborosa e é a nossa preferida, mas pode ser preparada com ragú…
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Pão de cerveja caseiro
Pão de cerveja caseiro com três tipos de farinha: Centeio, integral e trigo! Pão de cerveja delicioso! O aroma de pão assando saindo do forno e se espalhando pela casa, não tem preço. O pão feito com cerveja resulta em um pão fofo e de sabor que agrada nosso paladar. Preparo esse pão com relativa…
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Tempero caseiro para refogado
Tempero caseiro para refogado! Esse tempero caseiro para refogado leva cebola e cheiro verde e tem como coadjuvante o alho, pois dessa vez ele vai em menor quantidade. Uso para refogar legumes, temperar feijão, carnes, aves, enfim é muito versátil e saboroso. Este tipo de tempero esteve no meu menu quando vendi temperos caseiros alguns…
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Bolo integral de banana e maçã
Bolo integral de banana e maçã, saudável e saboroso! Esse bolo integral de banana e maçã nasceu da necessidade de usar banana e maçã que estavam querendo estragar na fruteira. Gosto de todo tipo de bolo com frutas mas de banana e maçã são meu xodó, dessa vez preparei uma versão mais saudável juntando as…