Essa geleia de abacaxi com pimenta é extremamente deliciosa e não ficou muito picante Geleia de abacaxi com pimenta pode ser servida com queijos variados e carnes assadas, molho de geleia para salada ou da forma que preferir. Essa geleia caseira vem de um blog que conheço já faz bastante tempo o Abóbora Menina e …
Salada de tomate com muçarela fresca e para acompanhar um delicioso molho de redução de vinagre balsâmico. A combinação perfeita de ingredientes torna essa salada de tomate com muçarela fresca, cebola e manjericão simplesmente irresistível e para completar um molho sensacional que eleva ainda mais o sabor. Por si só a salada já agrada, caso …
Salada de batata com cebola roxa, um acompanhamento e tanto. Essa salada de batata com cebola roxa, azeitonas pretas e alcaparras leva um molho de mostarda dijon muito saboroso, com um resultado muito bom. Essa salada de batatinha bolinha é perfeita para ser servida com carnes assadas ou grelhadas, se quiser sirva também com uma …
Salada de macarrão com frango é fácil, rápido e delicioso. No verão procuramos refeições rápidas e leve, pois ficar muito tempo na cozinha acaba de tornando um sacrifício. Essa saladinha pode ser servida como prato único para os dias quentes de verão ou mesmo na churrascada com os amigos e família. Esse tipo de salada …
Salada coleslaw é colorida, crocante a base de repolho e cenoura, deliciosa. Cada um tem sua versão e eu não poderia deixar de mostrar como faço em casa. Uma salada que combina super bem com carnes assadas e fica perfeita em sanduíches principalmente que levam carne suína. Essa salada é muito comum nos EUA. Com …
Homus de beterraba, pastinha com cor vibrante, saudável e de sabor marcante. A combinação do grão de bico com a beterraba traz um sabor especial para esse homus. Homus de grão de bico é delicioso e essa versão com beterraba fica tão incrível quanto. Essa pastinha é ótima para servir de entrada com pão sírio, …
Cebola roxa em conserva, fácil e deliciosa. Cebola roxa em conserva é uma delícia para ser servida com sanduíches, saladas, carnes e churrascos. Essa conserva agridoce é simples de preparar e pode ser consumida rapidamente não necessitando de muito tempo de espera. Se quiser com 12 horas já pode ser consumida, prefiro esperar uma semana …
Chutney de morango com especiarias levemente picante. Chutney de morango surgiu da minha vontade de preparar um molho de morango para comer com carne branca, pesquisando na net me deparei com essa receita e tinha quase todos ingredientes em casa. A vontade de fazer molho de morango virou esse delicioso e incrível chutney de sabor …
Farofa de abobrinha, saborosa e bem úmida. Farofa é um acompanhamento extremamente versátil e essa farofa de abobrinha é realmente deliciosa. Quem faz essa farofa é a madrinha do Junior, somos simplesmente apaixonados por ela (pela madrinha e pela farofa, rs). Aqui no blog tenho inúmeras receitas publicadas que ela faz. (cuscuz de frango por …
Tortilha de batata, com poucos ingredientes e é uma delícia. Cresci vendo minha avó e meu pai fazendo tortilha de batata, somos descendentes de espanhóis e esse é um prato típico da Espanha. Um prato simples de preparar e com ingredientes fáceis é realmente espetacular, pode ser servido quente ou frio. Particularmente gosto dela quente, …