Categoria: Receitas

Torta de espinafre e cenoura

uma torta fácil de preparar mas excepcionalmente deliciosa com recheio de refogado de espinafre, cenoura, cebola, alho poró, tomate e requeijão
Pavê de queijo e goiabada

Pavê de queijo e goiabada, uma sobremesa e tanto! Certamente a combinação de queijo e goiabada é muito apreciada no Brasil e por isso dessa vez transformei essa dupla em pavê de queijo e goiabada. Muito simples de preparar é sé bater o creme e fazer a montagem com a bolacha e a goiabada. Aqui…
Filé de peixe a portuguesa

Filé de peixe a portuguesa um prato colorido, lindo e claro, irresistível Esse filé de peixe a portuguesa foi inspirado na bacalhoada, porém com preço mais acessível pois aqui usei filé de pescada, mas pode ser qualquer filezinho como merluza por exemplo. Ao passo que a pescada é um peixe mais suave e delicado o…
Salada de repolho e abacaxi

Aprenda uma deliciosa salada de repolho com abacaxi ainda coberta com amêndoas laminadas.
Goiabada cremosa

Goiabada cremosa preparada do zero, amor em forma de doce. Goiabada cremosa caseira, um doce simples e que agrada a todos, além de ter inúmeras possibilidades de uso. Então, outro dia ganhei alguns quilos de goiaba vermelha de um vizinho da empresa, orgânicas, vermelhinhas, perfumadas, no ponto para virar doce. Não pensei duas vezes…
Farofa de miúdos

Farofa de miúdos de frango, uma farofa econômica, deliciosa e ainda não há desperdício de alimento. Farofa de miúdos de frango, em suma uma farofa clássica que nunca sai de moda porém também pode ser preparada com os miúdos do peru. De todo modo na minha infância comi muito dessa farofa, com o tempo acabei…
Pãozinho de batata doce

Pãozinho de batata doce, fofinho e macio! O mais importante desse pãozinho de batata doce: Você mesmo prepara e consequentemente o cheirinho de pão assado espalha pela casa. Antes de mais nada você precisa saber que sim, precisa se programar para fazer um pão de qualidade por causa do tempo de fermentação, mesmo assim vale…
Farofa de torresmo

Farofa de torresmo pururuca, fácil, rápida e deliciosa! Que tal uma farofa de torresmo para deixar seu churrasco, feijoada, frango assado? Da mesma forma que combina com qualquer outra preparação. Poucos ingredientes transformam essa farofinha simples em um acontecimento. Para o torresmo você pode começar do zero, tenho algumas receitas aqui no site: Torresmo pururuca e Torresmo…
Quiche integral de espinafre

Quiche integral com espinafre, uma excelente e deliciosa opção de refeição saudável e deliciosa além de nutritiva.
Macarrão no disco de arado

Macarrão no disco de arado, já provou? Aqui iremos preparar uma receita de macarrão no disco de arado no fogo, mas certamente poderá ser feito na churrasqueira, ou na lenha. É fato que o disco de arado traz um sabor especial ao pratos que preparamos nele. A principio misturamos a cultura caipira juntamente com…
Faça granola salgada

Faça granola salgada em casa e deixe sua refeição mais saudável. Por acaso já provou granola salgada? Caso a reposta seja negativa, faça granola salgada o quanto antes e delicie-se. Afinal ter um mix de sementes para chamar de seu não é fantástico? A granola pode ser preparada de acordo com seu gosto, bem como…
Cuca de uva

Cuca de uva com farofinha crocante, seria bolo ou pão? Taí. Uma pergunta difícil de definir, cuca é cuca e aqui apresento a receita de cuca de uva preta. Bem como que bem poderia ser de banana, goiabada, figo, abacaxi, chocolate. Então a cuca transita entre um bolo e um pão, mas também não é…