Categoria: Acompanhamentos

  • Maionese Caseira em 30 segundos

    Maionese Caseira em 30 segundos

    Maionese caseira em apenas 30 segundos! Sim, isso é possível. Com apenas 2 ingredientes, sem demora, sem sujeira utilizando apenas um mixer.

  • Molho Branco Simples

    Molho Branco Simples

    Como fazer molho branco simples? Tem dias que não temos muito tempo e queremos um molho branco simples de preparar ou mesmo para você que está aprendendo a cozinhar e tem medo de fazer o roux (termo francês, mistura de partes iguais de farinha e manteiga dourados e colocado leite frio até dissolver completamente) essa…

  • 5 Receitas Deliciosas com Pinhão

     Reuni neste post 5 receitas deliciosas com pinhão para você se deliciar! Chegou a temporada de pinhão! Adoro essa época! Pinhão em casa não falta por isso reuni 5 receitas deliciosas com pinhão em um mesmo post. Compramos toda semana, na maioria das vezes só comemos cozido com sal, as vezes preparo alguns pratos na…

  • Antepasto de Berinjela de Microondas

    Antepasto de Berinjela de Microondas

    Está com berinjela sobrando aí na geladeira? Prepare então esse rápido e prático Antepasto de Berinjela de Microondas! Adoramos antepasto de berinjela faço sempre mas desta vez estava com pressa e resolvi ser prática e preparar no microondas já que no forno demanda bem mais tempo. A economia de tempo é realmente incrível, vale a…

  • Vinagrete de Cebola

    Vinagrete de Cebola

    Gosta de Vinagrete de Cebola? Já provou? Hoje vou ensinar uma versão de vinagrete de cebola que quase pirei quando achei no Figos e Funghis pois a minha forma de preparar era diferente. Testei na primeira oportunidade e como imaginava ficou perfeito, a cebola fica adocicada e não tem sabor de cachaça, muitas pessoas deixam…

  • Molho de Alho para Churrasco

    Molho de Alho para Churrasco

    Sabe aquele molho de alho para churrasco que você compra de bisnaga no açougue ou no supermercado para acompanhar aquele churrasquinho do final de semana com os amigos e acha que é difícil de preparar? Pois eu te digo que é simples e fácil preparar esse molho de alho para churrasco com ingredientes que temos na…

  • Ragú de Linguiça

    Ragú de Linguiça

     Essa receita de ragú de linguiça vem lá do Cozinha Prática  da Rita Lobo.  Ragú de linguiça é um molho cozido lentamente preparado com legumes (cenoura e salsão), vinho tinto e pode ser com carne bovina, suína ou linguiça, originalmente a carne é picada na ponta da faca. Esse molho foi muito apreciado em casa e…

  • Ceviche de Saint Peter

    Ceviche de Saint Peter

    Ceviche de Saint Peter! Fresquinho e saboroso. Para quem ama peixe cru esse ceviche de saint peter é ideal. Ceviche é um prato típico peruano que amo de paixão simples de preparar do jeito que eu gosto e além do mais muito saboroso além de ter inúmeras versões mundo afora. O peixe é marinado com…

  • Arroz Festivo

    Arroz Festivo

    Em todos os lares existe a discussão, colocar ou não colocar uva passa na comida nas Festas de Fim de Ano. uns a favor, outros contra, outros não se importam em tirar e o arroz festivo leva uva passa. Enfim uma longa discussão que te pergunto, como é na sua casa? Pois para mim Ceia…

  • Farofa de Milho Verde

    Farofa de Milho Verde

    Farofa é um acompanhamento curinga que combina com muitos pratos e ainda tem a versatilidade de preparar com o que mais gostar ou tiver na geladeira, Essa farofa de milho verde nasceu da necessidade de utilizar umas espigas que estavam precisando ser consumidas. Aqui no blog temos inúmeras receitas de farofa para você apreciar, escolher…

  • Tomate Seco Caseiro

    Tomate Seco Caseiro

    Tomate seco caseiro, faça você mesmo! Essa receita de tomate seco caseiro é tão boa, que já preparei algumas vezes antes de postar. Depois que aprendi com uma amiga muito mais que querida, dificilmente comprarei tomate seco novamente. Mesmo porque gosto deles ainda carnudinhos, não extremamente seco e em preparando casa podemos ver o ponto…

  • Múmia de Salsicha

    Múmia de Salsicha

    Vamos preparar múmia de salsicha? O Halloween (DIA DAS BRUXAS) festa tradicional dos países de língua inglesa está chegando e a comemoração já pegou em todo Brasil e colaboro com essa receita de múmia de salsicha. O ano passado foi a primeira vez que participei de uma festa dessas, somos várias blogueiras aqui na região de…