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Clericot

Verão pede bebidas refrescantes e geladinhas e é isso que o Clericot oferece além de ter um visual lindo.

Para refrescar essa bebida é perfeita. preparada basicamente com vinho branco, frutas e refrigerante de limão aceitando inúmeras combinações de frutas.

Pesquisando na internet dá para ver que existem várias versões e optei por essa que vou ensinar para vocês com as frutas que tinha em casa mas também pode ter abacaxi, pêssego fresco, pera, limão siciliano ou outra de sua preferência.

Vamos à receita:

Clericot

Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto branco seco (usei chardonnay)
1 lata de refrigerante de limão
1 dose de cointreau (licor de laranja)
2 colheres de sopa de açúcar
1 maçã
5 a 6 morangos
1 kiwi
1 laranja
Folhas de hortelã
1 cacho de uva pequeno (usei niágara mas de preferência sem semente)
Gelo

Modo de preparo:
Higienize e pique todas as frutas.

Coloque todos os ingredientes em uma jarra transparente  mexa bem e sirva bem gelado com gelo e frutas em cada taça ou copo tomando o cuidado de colocar frutas e gelo.

 

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