Tag: cebola

Gratinado de Batata e Cebola

Gratinado de batata e cebola! Para dias mais frescos Bom dia amores e amoras, hoje a dica é de um gratinado de batata e cebola com sabor espetacular muito fácil de preparar. Para acompanhar carnes assadas, grelhadas combina muito bem. Essa foi a receita que ficou em segundo lugar na brincadeira que promovi nas redes…
Sopa Creme de Shitake

Sopa creme de shitake, sopinha para aquecer! Sopa creme de shitake, uma opção deliciosa. No inverno eu amo jantar sopinhas, pois aquecem o corpo e a alma, com isso vou fazendo de tipos variados para não ficar na mesmice, se bem que na minha cozinha essa palavra não existe, procuro inovar sempre. Estava com um…
Caponata de Berinjela

Caponata de berinjela, uma ótima opção para entrada! Hoje trago uma caponata de berinjela deliciosa. Ótima dica de entradinha, para receber amigos, sirva com torradinhas, pão italiano, pão francês, bolachinhas. Compramos uma caponata muito gostosa em um empório há umas duas semanas atrás e fui tentar reproduzir. Ficou bem parecida, fui fazendo uma mescla de…
Almondega Recheada com Queijo e Ovo

Almôndega recheada com ovo e queijo. Para variar o cardápio do dia a dia vamos de almôndega recheada. Belmiro Junior está expert em preparar almôndegas, essas ele recheou e ficou sensacional, A culpa pelas calorias foi um pouco amenizada pois as almôndegas foram assadas e não fritas. Por serem práticas você pode preparar, congelar e…
Carne de panela com molho da Palmirinha

Carne de panela com molho da Palmirinha, vamos preparar? Carne de panela com molho é um prato que nos remete aos tempos de infância, comida de vó. Comida caseira simples feito com amor e muito sabor. Prato simples de preparar, pode ser congelado e ter mais refeições prontas. As sobras podem virar carne desfiada para…
Rosca de Calabresa

Rosca de calabresa para um lanche saboroso! Queria um pão fácil de preparar, gostoso e sem ter que ficar sovando, encontrei essa deliciosa receita no Google: Rosca de calabresa. Muito prática de preparar, para ficar mais saudável e funcional substituí metade da farinha de trigo, por integral, ficou ainda mais gostosa na minha opinião, pois…
Casquinha de Chuchu com Leite de Coco

Casquinha de chuchu com leite de coco, uma agradável surpresa! Adoro quando me deparo com uma receita nova e diferente e foi o caso dessa casquinha de chuchu com leite de coco que achei e adaptei daqui.. Tinha certeza que iria adorar a combinação de sabores e preparei no mesmo dia, já que tinha chuchu…
Vinagrete com Shoyu

Vinagrete com shoyu, variando o cardápio Desde que provei vinagrete com shoyu em um evento tive vontade de preparar, mas acabei esquecendo. Mas antes tarde do que nunca e eu lembrei… Ficou muito gostoso e bem próximo do que o Chef Rodrigo Oliveira nos serviu. Uma forma diferente de fazer o vinagrete do churrasco de…
Carne Moída para Recheio de Pastéis, Salgados e Tortas

Carne moída para recheio! Saboroso e bem fácil. Bom dia pessoas lindas, essa carne moída para recheio é a base que uso para fazer pastéis, panquecas e salgados. Não leva óleo na preparação e fica bem saborosa. Amanhã trarei a receitinha do pastel (está aqui a receita: Pastel Caseiro) onde usei como um dos …
Pão temperado feito em casa

Pão temperado feito em casa, muito mais sabor! Esse pão temperado já passou na minha cozinha várias vezes. Creio que essa foi a quarta vez que preparei e é lá do blog da queridíssima amiga Ângela do Blog Ora Pitangas, conhece? Senão passa lá e conheça, super recomendo só tem receitas ótimas, já preparei várias…
Frango com quiabo

Frango com quiabo, comida simples e caipira com muito sabor. Frango com quiabo, um prato delicioso e simples de preparar. Antigamente eu não comia quiabo de forma alguma, hoje gosto de todas as formas, refogado, em salada, com frango, grelhado, assado. Só não acertei ainda o ponto do quiabo assado na churrasqueira, mas sigo tentando.…
Vinagrete de Cachaça

Vinagrete de cachaça para variar a salada do churrasco com mais sabor, é claro. Se vinagrete já é bom, imagine vinagrete com cachaça! Quando estava de molho na cama por causa dos meus tornozelos quebrados o que mais assistia na televisão eram programas de culinária, mesmo porque televisão não é minha praia. Mas na cama…