Categoria: Massas

Lasanha de abobrinha (sem glúten)

Lasanha de abobrinha, uma opção deliciosa para quem quer comer bem sem abrir mão da dieta. A lasanha de abobrinha é leve pois não leva massa na sua preparação. No lugar da massa utilizamos fatias finas de abobrinha cortadas no comprimento. Nada impede de colocar fatias de massa no meio da lasanha se for sua…
Lasanha de Massa de Pastel

Lasanha de massa de pastel? Isso dá certo? Sim, lasanha de massa de pastel dá tão certo quanto preparar lasanha com massa tradicional comprada pronta ou caseira. Sinceramente nunca tinha dado muita bola para essa receita, mas meu irmão faz com tanta frequência que resolvi provar e me apaixonei também. É deliciosa, fica bem leve.…
Molho de Tomate Caseiro

Molho de tomate caseiro cada um tem sua versão eu sei, mas esse é o meu queridinho no momento. Tenho algumas opções de molho de tomate aqui no blog, inclusive preparado com tomates assados que confere uma textura aveludada mas esse molho de tomate caseiro que apresento hoje ganhou meu coração. Molho coringa, combina com…
Molho Bolonhesa de Porco

Se renda ao sabor desse Molho Bolonhesa de Porco! Molho bolonhesa de porco, uma opção incrível para suas massas. Estamos acostumados a comer molho bolonhesa de carne bovina mas o sabor da carne suína é incrível, fica sensacional e surpreendente. Vale a pena diversificar e provar novos sabores. No passado a carne suína foi muito…
Ragú de Linguiça

Essa receita de ragú de linguiça vem lá do Cozinha Prática da Rita Lobo. Ragú de linguiça é um molho cozido lentamente preparado com legumes (cenoura e salsão), vinho tinto e pode ser com carne bovina, suína ou linguiça, originalmente a carne é picada na ponta da faca. Esse molho foi muito apreciado em casa e…
Espaguete com Camarão, Lula e Abobrinha

Espaguete com Camarão, Lula e Abobrinha com convidada na nossa cozinha! Hoje temos uma convidada na cozinha do Dom Manjericão e quem preparou essa delícia de espaguete com camarão, lula e abobrinha foi minha amiga Ariane Toubia, super recomendo o sabor fica incrível além de ser um prato muito sofisticado Andei meio sumida (bastante por…
4 Receitas Saborosas de Nhoque

4 receitas saborosas de nhoque Olá amores e amoras, que tal 4 receitas saborosas de nhoque que vão te deixar com água na boca? Aproveitando que hoje dia 29 é dia do nhoque prepare uma dessas delícias e curta muito. Começo com a sugestão desse nhoque prático, A massa é cozida e não requer cozimento em água.…
Alcatra com Molho de Limão Siciliano

Alcatra com molho de limão siciliano para massas! Olá amores e amoras, outro dia queria almoçar massa com molho de limão, queria que fosse o limão siciliano por ser menos ácido e um sabor mais suave, por isso resultou nessa receita deliciosa de alcatra com molho de limão siciliano que servi com o corte penne.…
Nhoque de Mandioquinha

Nhoque de mandioquinha, uma perfeição! Olá amores e amoras a sugestão de hoje é um delicioso nhoque de mandioquinha (batata salsa, batata baroa, como também é conhecida em outras regiões do país). O sabor é sensacional e com um belo molho de tomate, mama mia que delícia de almoço para o final de semana. Antigamente…
Farfalle Gratinado Caprichado

Farfalle gratinado caprichado! Farfalle gratinado caprichado como sugestão para o Dia dos Namorados ou para aquele momento que quer uma comidinha mais caprichada. Pois você pode deixar praticamente pronto, só montar e levar ao forno para gratinar, tendo mais tempo para curtir seu amor. Você pode preparar alguns queijos e servir com vinho, ou alguma…
Massa de Pizza Caseira

Massa de pizza caseira, essa vale a pena preparar em casa! Olá amores e amoras, procurando uma receita top de massa de pizza caseira me deparei com essa que fica deliciosa e é uma das melhores que já comi, fácil de preparar, fácil de manusear. Congela muito bem, como ela rende dois discos de pizza,…
Lasanha com Brócolis e Peito de Peru

Lasanha com brócolis e peito de peru, uma combinação de sabores deliciosa! Aqui em casa somos muito fãs de lasanha, por isso saiu essa lasanha com brócolis e peito de peru. Estava um pouco enjoada da tradicional de molho vermelho que é a preferida do maridão, mas consegui convencê-lo de que uma lasanha com molho…