Acompanhamentos Reaproveitamento Receitas

Viradinho de legumes

Viradinho de legumes é uma receita simples mas cheia de sabor! Desde sempre eu conheço esse virado de legumes, comidinha caseira com sabor de afeto e carinho. Faço com muita frequência, principalmente utilizando legumes refogados ou que estão cozidos na geladeira para não haver desperdício. Dessa vez preparei anotando as medidas pois geralmente faço a …

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Acompanhamentos Dicas de cozinha

Arroz com cenoura – Variando o cardápio

arroz com cenoura

Arroz com cenoura, para variar o cardápio do dia a dia com mais sabor. Arroz com cenoura é nutritivo, saboroso e ajuda a dar aquele upgrade na refeição do dia a dia. Arroz combina com tudo, aliás arroz com legumes sempre cai muito bem. Tenho o costume de fazer arroz com quiabo, arroz com batata …

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prato principal Receitas

Carne moída com cerveja

carne moída com cerveja e mostarda

Carne moída com cerveja! Uma forma de dar mais sabor ao preparo de um prato simples. Carne moída com cerveja bem refogada, dando uma nova cara a um versátil ingrediente ou seja podemos trazer novos preparos e sabores. A princípio a carne moída tem uma infinidade de preparos, desde um simples refogado até como massa …

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Acompanhamentos Receitas

Couve refogada com bacon

couve refogada com bacon, fácil

Couve refogada com bacon, um acompanhamento super versátil! Couve refogada com bacon nos leva a pensar em acompanhar uma suculenta feijoada, feijão cearense. Couve em fatias finas refogada com alho e bacon é um prato simples e extremamente saboroso e deixa suas preparações ainda melhores. Super rápido e muito fácil de preparar em alguns minutos …

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prato principal Receitas

Filé do Carreteiro

bife a cavalo caprichado

Filé do carreteiro inspiração vinda dos viajantes desse mundão afora que carregam nas costas quase todo o transporte do Brasil. Filé do carreteiro é um nome bem sugestivo pois o Junior viu essa receita em um canal que segue no Youtube onde o Kiko Bonesi  de vez em quando mostra as refeições que prepara Brasil a …

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