Filé de peixe a parmegiana, diversificando o prato! Essa receitinha de filé de peixe a parmegiana trago hoje para quem come peixes na Sexta feira Santa e não quer o tradicional bacalhau, ou simplesmente quer um peixinho diferente. Essa receita pode ser preparada com o filé de peixe de sua preferência. Usei pela primeira vez …
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Nhoque prático
Nhoque prático, caseiro e delicioso! Queria comer nhoque esse final de semana passado, um nhoque prático e saboroso. Essa receitinha era tudo que eu queria, o resultado agradou demais a nós e meus convidados. O molho foi meu chef Belmiro Junior que preparou enquanto eu fazia a massa, mas na hora de mexê-la no fogo …
Molho de Geleia para Salada
Molho de geleia para salada, variando a saladinha do dia a dia com muito sabor. Molho de geleia para salada uma ótima opção de vinagrete para variar o dia a dia. A receita original era com geleia de damasco mas na hora me veio na cabeça que a geleia de pimenta que tinha em casa …
Ragu de Carne Moída
Ragu de carne moída, molho cozido lentamente. Ontem eu postei a receita do meu primeiro macarrão caseiro, hoje eu trago o ragu de carne moída que preparei para servir. Adorei. Vamos conferir? A receita é do Bem Simples, com alguma modificação. Ingredientes: 500 gramas de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 …
Molho Vinagrete para Churrasco
Molho Vinagrete para Churrasco Esse molho que trago hoje é um ótimo e delicioso molho vinagrete para churrasco, acompanhamento perfeito. Para comer com a carne, pão, salada, mandioca cozida, em tudo ele fica perfeito, até em cima do arroz ele fica bom. Comi esse molho em um churrasco na casa de uma amiga e corri …
Salada de Legumes e Verduras
Salada de legumes e verduras com frutas, bem colorida. Para começar bem a semana trago uma deliciosa salada de legumes e verduras bem colorida e nutritiva. Uma saladinha leve ajuda a balancear os excessos do final de semana. Quando faço saladas assim procuro mesclar o máximo possível de cores. Espero que tenham uma linda semana!! …
Molho de Salada com Iogurte e Mostarda
Molho de salada com iogurte e mostarda, para variar o tempero do dia a dia. Mais um molhinho para salada ou legumes: Molho de salada com iogurte e mostarda. Simples, fácil, gostoso. Para não dar a desculpa de que salada enjoa, aposte na diversificação de molhinhos para temperar e deixá-la mais gostosa. Ingredientes: 1 copo …
Creme de Ricota Temperada
Essa receita de creme de ricota temperada eu peguei do blog Ora, pitangas… Adoro as coisas que a Ângela faz. Como fazemos sempre lanche natural procuro sempre inovar para não enjoarmos. O creme de ricota temperada é uma solução deliciosa e saudável para sanduíches. Como fazer: Vai precisar de uma ricota pequena ou ricota caseira. …