Tag: comida de vó
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Pernil em cubos na frigideira
Pernil em cubos na frigideira – pinga e frita Sabe aquela comidinha com cara de vó? Definitivamente Pernil em cubos na frigideira resgata exatamente isso. Acabei incrementando com cogumelo paris pois tinha em casa, mas nada impede de não colocar. Amor, paciência são os ingredientes principais dessa receita, pois ela é um pouco demorada para…
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Bolinho de Batata
Bolinho de batata recheado com carne, muito amor envolvido! Bolinho de batata recheado com carne está presente desde sempre na nossa família, (do mesmo modo que da bola de arroz e do bolinho de pinga da minha avó). Lembro muito bem na minha infância quando íamos almoçar na casa de uma tia e ela preparava…
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Bola de Arroz
Gente, pensa numa coisa gostosa, a bola de arroz é assim, estupenda…Nunca comi nada parecido e quem conhece também adora. A minha avó fez a bola de arroz a vida toda. Nós crescemos comendo a bola de arroz e outras guloseimas que ela preparava, nada sofisticado, tudo muito simples, fazia umas pizzas fritas com…