Melhor torresmo pururuca da vida! Anote a receita. Amamos torresmo pururuca e o Júnior meu marido achou essa forma de preparar que deixa crocante por fora e macio por dentro. Já tenho publicado duas receitas de torresmo que também são gostosas, mas essa entrou para a lista de preferência, por causa do resultado final. Já …
Torresmo na panela de pressão, sem sujeira e muito fácil! Fazer torresmo na panela de pressão se tornou muito mais prático e sem medo de pular gordura, a panceta estourar e esparramar óleo por todo fogão. O Júnior já tinha tentando preparar uma outra vez, mas não tinha dado um resultado muito bom. Seguimos tentando …
Pão de torresmo, uma delícia de pão! Já fazia muito tempo que queria preparar pão de torresmo, como compramos torresmo para o almoço de domingo e sobrou, acabei optando para experimentar fazer esse pão. Não é que ficou bom demais? A receita do pão é da Carla Colombo. Vale a pena preparar. Ingredientes: 1 ovo …
Cassoulet a nossa moda, perfeito para aquecer a alma e com muito sabor. Com esse friozinho que está fazendo, queremos algo bem quentinho, e tem comidinhas que aquecem a alma e o cassoulet a nossa moda é uma delas. Ingredientes: 500 gramas de feijão branco 6 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 6 …
Feijoada sem torresmo crocante, não dá… Demorou a chegarmos ao torresmo crocante ideal, foram vários testes até chegar no procedimento de hoje em dia. Fácil, mas muito perigoso ao fritar, por isso fritamos em fritadeira para não haver perigo de estourar e nos queimar. É assim: Tempere com 24 horas de antecedência o torresmo. Para …
