Tag: aperitivo
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Batata temperada
Batata temperada com ervas, alho e pimenta, um aperitivo supimpa. Batata temperada em conserva era muito comum nas festas dos anos 80. Em todos casamentos era tradição ter tachos gigantes e me divertia pois eu amo essas batatinhas. Essa versão de batata bolinha com ervas fica uma delícia, uma versão diferente das tradicionais. Fica perfeita…
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Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de pressão, sem sujeira e muito fácil! Fazer torresmo na panela de pressão se tornou muito mais prático e sem medo de pular gordura, a panceta estourar e esparramar óleo por todo fogão. O Júnior já tinha tentando preparar uma outra vez, mas não tinha dado um resultado muito bom. Seguimos tentando…
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Burrata com Tomate Temperado
Entrada linda e deliciosa: Burrata com Tomate Temperado A combinação de queijo e tomate é sempre muito bem vinda por isso a dica de hoje é burrata com tomate temperado. Entrada fácil de preparar ótima para ser servida com torradinhas, pães, ciabatas, pão italiano. Esse não é um queijo muito barato mas o sabor vale…
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Mini Almôndegas no Palito
Que tal preparar essas mini almôndegas no palito como aperitivo para receber os amigos? Mini almôndegas no palito bem temperadas com muito sabor e afinal com um charme especial por serem servidas no palito como aperitivo. A saber a combinação do bacon com a azeitona transforma o sabor da almôndega para um outro incrível. Com…