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 Essa receita de ragú de linguiça vem lá do Cozinha Prática  da Rita Lobo.  Ragú de linguiça é um molho cozido lentamente preparado com legumes (cenoura e salsão), vinho tinto e pode ser com carne bovina, suína ou linguiça, originalmente a carne é picada na ponta da faca. Esse molho foi muito apreciado em casa e…