mini almôndega

Receita de mini almôndega temperada com bacon e azeitona para aperitivo, no palito e assada no forno. 

Ingredientes

– 500 gramas de carne moída  – 50 gramas de bacon picado bem miudinho – 3 colheres de sopa de azeitona picadinha – 1 ovo – 1/2 cebola picadinha

Ingredientes

– Cheiro verde – Alho picado a gosto ou tempero caseiro – 1/4 de xícara de farinha de rosca – Pimenta do reino moído na hora – Palitos de petisco – Azeite

Passo a passo Mini almôndega

Comece aquecendo o forno Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture bem. Não amasse demais para não ficar dura

Passo a passo Mini almôndegas

Faça as mini bolinhas de carne e espete um espetinho em cada almôndega, caso prefira faça isso após estar assada.

Passo a passo  mini almôndegas

Coloque em forma untada com óleo. Leve ao forno e asse até estarem douradas e assadas. Sirva quente.

Receita completa

Faça também na airfryer ou frite por imersão Para conhecer todos os detalhes da receita, s acesse o Site Dom Manjericão

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