Enroladinho de abobrinha

Petisco delicioso, faça em casa esse rolinho de abobrinha recheado com tomate seco.

Ingredientes

– Abobrinhas fatiadas bem finas no sentido do comprimento – Tomate seco  – Alho picadinho a gosto – Pimenta moída na hora) – Orégano seco – Sal a gosto 

Passo a passo

Ferva água com sal, coloque as fatias da abobrinha para cozinhar por três minutos. Retire e coloque imediatamente em uma travessa com água gelada. Assim que esfriar, escorra.

Passo a passo

Enrole em cada fatia de abobrinha um pedaço de tomate seco, ajeite em uma travessa. Regue com azeite, sal, pimenta, orégano, alho picado e deixe repousar na geladeira..

Passo a passo

Se deixar na geladeira de um dia para o outro fica ainda melhor. Gostou?  Então acesse o site e confira todas as dicas e imprima a receita.

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