Bolo de Leite
Bolo de leite, engorda marido e até mesmo baeta, um bolo típico da região Nordeste com textura mais firme, tipo pudim, super fácil de preparar.
ingredientes
300 ml de leite
1 lata de leite condensado
50 g de queijo ralado
200 ml de leite de coco
3 ovos
Bolo de leite
ingredientes
1 x de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de café de sal
Bolo de leite
Passo a passo
Comece untando uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhando com trigo.
Bolo de leite
Passo a passo
No copo do liquidificador coloque os ovos, os leites, a manteiga e bata muito bem.
Bolo de leite
Passo a passo
junte o queijo ralado e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
Despeje a mistura na forma.
Bolo de leite
Passo a passo
Leve ao forno a 180 graus. média de 50 minutos.
Ao fazer o teste do palito sairá úmido. Esse é ponto.
Bolo de leite
Passo a passo
Retire do forno.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Perfeito com café ou chá
Bolo de leite
Passo a passo
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