Pudim de leite condensado com creme de leite, show de sabor!
Pudim de leite condensado com creme de leite, vale a pena preparar!
Olá amores e amoras, todo ano compramos convite para uma feijoada beneficente e dou uma sobremesa para ser vendida.
O ano passado foi esse bolo de chocolate no pote.
Esse ano com a correria de um cachorrinho doente preparei algo mais simples mas nem por isso menos saboroso.
Quando a Mel Martins do Artes da Mel postou esse pudim quis provar bem rapidinho com isso foi a solução para um prato sem trabalho.
a única coisa que demora um pouco para assar, mas até aí tudo bem, pois eu podia fazer outras coisas nesse tempo.
Não tenho foto dele cortado, pois quando levei o pudim até o local, pedi um pedaço para levar logicamente que comprei o pedaço.
mas como não ficou legal o corte, nem fotografei, afinal de contas quem estava cortando eram escoteiros que estavam lá ajudando.
Mas garanto pelo pedaço que comi que vale a pena preparar.
Essa receita rende um pudim grande.
Aqui tenho uma receita de pudim de leite condensado preparado no microondas, super rápido, confira.
Ingredientes:
Pudim:
- 5 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 1 lata de creme de leite
Calda de açúcar:
- 1 copo de requeijão de açúcar
- 1/2 copo de requeijão de água
Modo de Preparo:
Calda:
Despeje a calda em forma de buraco no meio (grande).
Pudim:
Despeje o creme na forma caramelada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria em forno alto por mais ou menos duas horas.
Uma dica boa é de preparar o pudim de véspera, deixar esfriar e levar a geladeira, no dia seguinte é só retirar, aguardar um pouquinho e desinformar.