Torta Fácil de Arroz

Olá amores e amoras, tem arroz na geladeira?

Nada de desperdício, reaproveitamento sempre, em casa nada se perde, tudo se transforma a Tere do Teretetê na Cozinha postou essa receita e enquanto não preparei não sosseguei.

No recheio usei todas as sobrinhas do final de semana mas se quiser ver o recheio que ela utilizou clique aqui e conheça.

Super recomendo.O que sobrou do jantar foi para o freezer para ser consumida posteriormente e congelou muito bem.

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de sobras de arroz cozido
• Sal a gosto

Sugestão do recheio: (usei sobrinhas da geladeira)

• Abobrinha refogada
• Milho verde
• Frango desfiado refogado
• Tomate picado
• Azeitona picada
• Requeijão
• Muçarela ralada

Modo de preparo:

Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela e reserve.

Bata no liquidificador o leite, ovos, manteiga, o arroz e o sal.

Despeje essa mistura na tigela e misture bem, unte uma forma com fundo removível e coloque a massa

Por cima espalhe o recheio começando sempre pela muçarela e reservando um pouco para colocar por cima.

Leve ao forno preaquecido em temperatura média até estar assado.

Retire do forno desenforme e sirva.

Se gosta de reaproveitar como eu, fazer economia doméstica e dizer não ao desperdício confira 8 receitas com reaproveitamento de arroz e carnes onde trago algumas sugestões para fazer transformação dos alimentos e serem utilizados por inteiro.

São somente algumas ideias, mas pode-se transformar todos os alimentos, coloque sua criatividade para funcionar e ponha a mão na massa.

Podemos preparar pratos incríveis que jamais poderíamos imaginar usando a criatividade e as sobrinhas da geladeira

E aí, se animou? Mãos à obra e reaproveite os potinhos da geladeira.