Salada de Frango Defumado, para as Festas
Essa salada de frango defumado fica uma delícia para as festas, que tal prepará-la para a Ceia do Ano Novo?
Garanto que terá muitos elogios… Preparei na ceia de Natal, mas na verdade ela é tão gostosa que fazemos sempre que possível.
Ingredientes:
- 1 frango defumado desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de abacaxi em calda picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pote de maionese pequeno (receita: maionese caseira em 30 segundos)
- 3 maçãs picadas
- 2 colheres de sopa de molho inglês
Opcional: trigo em grãos cozido (fica uma delícia)
Modo de preparo:
Desfie bem o frango defumado, se preferir processe no processador.
Misture o creme de leite, com a maionese e acrescente ao frango
desfiado.
desfiado.
Coloque o milho verde, as maçãs picadas, o abacaxi picado (esprema um pouco para tirar o excesso de calda) e tempere com o molho inglês.
Sirva gelada.
