Salada de Cenoura com Passas para as Festas
Salada de cenoura com passas, maionese e creme de leite com certeza uma das saladas mais saborosas que já comi.
Ingredientes:
- 3 cenouras médias raladas
- 150 gramas de maionese (usei light, se gostar mais molhada, coloque mais maionese)
- 1/2 caixa de creme de leite
- 100 gramas de uvas passas
- Azeite a gosto
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto (usei mix de pimenta moída na hora)
Modo de preparo:
Em uma tigela coloque a cenoura, a uva passa, tempere, coloque a maionese e o creme de leite e misture tudo.
Você pode colocar a salada em uma travessa e em volta colocar batata palha. (não coloquei porque não gosto, então coloquei alface americana).
Olhem que travessa linda da EKOZINHA, que recebi essa semana em casa, combina perfeitamente no meu espaço gourmet, já estreei em um churrasco na sexta feira, fez muito sucesso.
Com certeza vocês verão muitas fotos com essa travessa.
Você conhece essa empresa? Vale a pena ir ao site e ver as lindezas que eles têm.