Vinho quente, bebida queridinha das Festas Juninas!
Hoje trago vinho quente mais uma bebida típica da festa junina
A receita é de uma ex funcionária da minha casa e era cozinheira de mão cheia, tudo que ela fazia fica delicioso.
Aprenda a preparar quentão.
Ingredientes:
- 1 maçã verde descascada e picada em cubos
- 150 gramas de açúcar
- Cravo a gosto
- Canela em pau a gosto
- 700 ml de agua
- 800 ml de vinho tinto seco
Modo de preparo:
Queime o açúcar com a canela, coloque a água e deixe até ferver e dissolver o açúcar, acrescente o vinho tinto e o cravo e deixe aquecer. Desligue o fogo e acrescente a maçã verde.
Sirva a seguir.
