Receitas para o almoço das Mães, que tal deixá-las mais felizes?
As mamães merecem todo nosso carinho por isso separei algumas receitas para o almoço das Mães ser mais especial e caprichado.
Afinal elas merecem cada minuto dispensado para preparar comidinhas deliciosas são nossas rainhas e protetoras.
O Dia das Mães é comemorado no segundo domingo de maio, uma data muito especial que merece ser dividida com pessoas especiais em volta da mesa.
Escolha suas receitas favoritas e mão na massa, neste post tem muitas dicas para um almoço completo com entradas, acompanhamentos, pratos principais e sobremesas.
Com essa variedade de receitas você pode fazer um belo almoço, com opções simples e econômicas e algumas um pouco mais sofisticadas.
Entradas
Rolinho de abobrinha com tomate seco – deliciosa entrada, sirva com torradinhas
Antepasto de berinjela de microondas – super rápido e fácil de preparar muito saboroso perfeito para servir com torradinhas, pão italiano.
bruschetta de polenta com queijo –diferente e saborosa
patê de cenoura – Fácil de preparar, sem segredo, com colorido e sabor especial.
patê de alho com bastões de legumes – Uma leve pasta de alho que não deixa gosto forte na boca servido com bastões de legumes.
Acompanhamentos
farofa fria – a farofa mais fácil do mundo, o azedinho do limão deixa extremamente deliciosa.
farofa de lombo com abacaxi – lombo com abacaxi é uma combinação que fica bem em tudo, especialmente nessa farofa.
farofa de biscoito com azeitonas – feita com biscoitos (ou bolacha) cream cracker resulta em uma irresistível e crocante farofa.
arroz festivo – Um delicioso arroz colorido com legumes e uva passa.
arroz com espumante e champinhon – uma receita das antigas lá de casa, deliciosamente cremoso.
salada de escarola especial – com pistache, gorgonzola, erva doce servida com um molho sensacional.
salada em camadas – minha salada mais famosa, incrivelmente saborosa e combina com todos tipos de pratos salgados.
batatese – para quem busca uma salada simples, mas com sabor diferenciado.
Prato Principal
lasanha de massa de pastel – lasanha é sempre uma boa pedida e trocar a massa tradicional pela massa de pastel deixa a lasanha mais leve.
nhoque de mandioca – nhoque de mandioca é leve e saboroso.
canelone invertido – aqui a massa é o cabelinho de anjo e entra como o recheio.
arroz de forno – receita maravilhosa com queijo, molho bolonhesa bem caprichado.
fraldinha ao forno na mostarda – carne macia e extremamente suculenta, o forno faz todo o trabalho.
filé minhon com molho de alho assado – carne assada com um molho cremoso e delicioso.
maminha com cerveja preta na pressão – receita fácil e deliciosa, a carne fica desmanchando.
minhon suíno com molho de tangerina – suculento e o molho de tangerina agrega sabor.
frango com requeijão cremoso – frango refogado com tomate, milho, cebola, cremoso com requeijão gratinado no forno.
filé de frango cremoso – filé de frango fácil é delicioso.
filé de peixe gratinado com banana – combinação de doce com salgado vale muito a pena experimentar.
moqueca de camarão a moda thai – camarão agridoce com abacaxi
Sobremesas
mousse bicolor – combinação do azedinho do limão com o docinho do chocolate.
torta holandesa – sobremesa clássica e deliciosa.
bolo de nozes com mousse de nozes – um bolo de camadas com um recheio delicioso coberto de chantili.
bolo de morango – clássico, recheado de creme de confeiteiro e morangos.
pavê de chocolate com café – com bolacha maisena e um creme delicioso de chocolate com café.
pudim de padaria caseiro – não sai de moda nunca, receita da minha avó.
doce de abóbora caseiro – receita bem brasileira nessa versão tem coco fresco ralado.
Quer presentear a mamãe com comidinhas?
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