pudim de milho verde

Pudim de milho verde, bão demais sô!

Hoje a sugestão é de um pudim de milho verde delicioso, fácil de preparar e ótima dica para a Festa Junina.

Vale a pena provar.

Belmiro Junior não é doente por doces, por isso quando ele pede para eu preparar algo é porque realmente está com vontade e eu faço com muito prazer.

Super recomendo.

Ingredientes:

Pudim:

  • 250 ml de leite integral
  • 1 lata de milho verde sem água (usei a quantdade de milho
  • verde fresco)
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos (retire a pele)
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Calda:

  • 4 colheres de sopa de açúcar
    4 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

Pudim:

Bata o leite com o milho no liquidificador, peneire e reserve o suco.

No liquidificador coloque o suco de milho, o leite condensando, os ovos e o açúcar, bata bem.

Despeje na forma caramelizada e asse em banho maria.

Calda:

Em uma forma de buraco no meio coloque o açúcar e deixe até dourar (fogo bem baixo).

Acrescente a água aquecida e deixe cozinhar até desfazer os grumos e formar a calda.

Confira também:

Pudim de iogurte com calda de amora

Pudim pina colada

pudim de milho verde

Fonte:Daqui

Aproveite e veja outras receitas também:


Comentários

14 respostas para “Pudim de Milho Verde”

  1. Que aspecto magnífico o deste pudim Aninha!!
    Beijinhos,
    Lia.

  2. Bom dia Ana,
    Lindo pudim, perfeito, ficou deveras tentador e apropriado para a época.
    Beijo,
    Vânia

  3. Olá Aninha: que aspeto delicioso tem esse pudim. Nunca fiz com milho,mas este parece mesmo muito bom.
    Bjn
    Márcia

  4. Oi Aninha, eu fiz pudim de milho uma vez só, mas o sucesso foi tanto, que não fiz mais com medo do pessoal passar mal de tanto que se deliciaram kkkk
    Essa receita está especial, vou levando p/fazer nas festinhas,,,
    Bjsssssss amiga

  5. Uau…simplesmente lindo e tentador, adoro pudim de milho verde!

    Beijinhos, querida ♥

  6. Aninha! Que maravilha, amiga!! Fiquei com vontade de experimentar. Adoro milho, tanto em doces como em salgados. Excelente dica. bj.

  7. Adoro pudim e achei o seu lindo e imagino que uma delicia
    bjs

  8. Ótima sugestão, Ana Cláudia!
    Nunca comi pudim de milho verde, mas me animei a fazer.
    Bhj e ótima semana,
    Lylia

  9. Que aspecto maravilhoso! Gosto muito de pudins e já comia um bocadinho do teu! 😉
    Beijinhos doces.

  10. Adoro pudims e este teu ficou um miminho!
    Bjs

  11. Bom dia Ana! Nossa que lindo e tentador ficou esse pudim!
    A aparência é uma gostosura, receita nota 10.
    Desejo um dia doce e feliz! Bjo

  12. Adoro pudim! Muito bom aspeto!
    Bjs

  13. Deve estar delicioso.

  14. Estamos em sintonia, fiz hoje também Pudim de Milho verde, delicia não é!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Descubra mais sobre Blog Dom Manjericão

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue reading