Patê de frango, perfeito para sanduíches ou simplesmente comer com torradinhas.
Gostamos muito de patês em casa, esse foi feito com o que tinha na geladeira e ficou delicioso, vale a pena provar.
Mas se quiser preparar o patê sem os complementos que coloquei fica bárbaro, faço sempre.
Faço patês para levarmos de lanche para o trabalho, aproveite e conheça também: patê de atum, patê de abobrinha, patê de alho, patê homus e creme de ricota temperada.
Ingredientes:
- 350 gramas de peito de frango
- 3 folhas de louro
- 1 colher de sopa de tempero multi uso
- 1 colher de sopa de óleo de girassol ou de coco
- 200 gramas de maionese light ou comum (receita: maionese caseira em 30 segundos)
- 5 mini tomates picados (opcional)
- 4 azeitonas pretas chilenas picadas (opcional)
- 3 champinhom picadinhos (opcional)
- 4 colher de sopa de creme de leite (usei fresco)
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- Sal a gosto
- Tomilho fresco a gosto (opcional)
- Pimenta moída na hora (usamos mix de pimentas) a gosto
- Curry a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão aqueça o óleo de coco Finococo, coloque o peito de frango, o tempero, o louro.
Deixe dourar e coloque água fervente para cozinhar.
Quando estiver cozido, (separe o caldo e utilize para outras preparações), tampe a panela novamente e chacoalhe, assim o frango estará desfiado sem ter trabalho (pra isso tem que ser sem osso).
Deixe esfriar.
Em uma tigela misture todos os ingredientes e sirva com torradas, pães.
Se ainda não experimentou usar o óleo de coco para cozinhar frango, não sabe o que está perdendo, fica delicioso.
Aninha que delicia e que vontade que me deu agora de te roubar uma colherada hehe bjs !!!
Hummmmmm…….delicioso!!!!
Bjs 🙂
oi Ana ficou com carinha de quero mais bjs Rosinha
Aninha, esse patê de frango ficou com um aspecto maravilhoso!!
Beijinhos*
Esta receita está ótima, vou fazer com certeza, adoramos tudo de frango aqui em casa e já imaginei lanches com este recheio! parabéns pela receita!
Beijos e te desejo um ótimo dia!
CamomilaRosa
aspeto delicioso. bjinhos
Olá Ana,
Adoro esse tipo de petiscos.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/09/Galette-de-Maca.html
Bom dia minha linda Aninha
Nossa que se eu tivesse aqui uma fatia de pao levaria para vc me colocar um pouco desse patê delicioso… Hummm que esta com uma carinha super delicia…
Beijocas
Margarida
Oi Ana.
Simplesmente maravilhosa essa receita, aqui adoramos patês, mas ainda não tinha feito de frango, receita anotada
Bjs.
Silvia.
Oi Aninha, que delícia de patê, cremosinho do jeito que adoro !!
Beijinhos
Bom dia Aninha,
Gosto muito de fazer patê de frango, este ficou com apetitosa aparência.
Beijo,
vãnia
Que delicia, para mim está perfeito!
Adoro patê de frango e o seu está muito convidativo :p
QUe delicia!!!
Beijoocas
Aninha,
eu amo patês, esse com gostinho de óleo de coco
deve ter ficado com um sabor especial, as fotos estão d+!
Bjs
nossa que perfeito
patê é SEMPRE BOM!
Bjs
Arrasou, esse patê é TUDO de Bom… Huuuuuuuummmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil).
http://decolherpracolher.blogspot.com
Oi Aninha, perfeito para o lanche rápido e delicioso.
As fotografias estão lindas. ..Parabéns!
Bjs,
Aninha, maravilha de paté de frango!! receita maravilhosa e irresistível, impossível de nao fazê-la, viu!! Por tanto, levo essa receitinha comigo!! beijocas doces
Oi Claudia estava procurando um patê de frango para fazer, acabo de encontrar rsrsrsrs, quero fazer para servir na festinha da Julia
bjs
Gélia
Super apetitoso seu patê Aninha, babei!!!, bjs e boa tarde, Ana ;).
Querida Aninha,
Este patê está com um aspecto divinamente delicioso!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Uma pastinha assim é mesmo uma mão na roda né minha amiga?
Um super lanche pra alegria da galera,
Eu adoro!
Um patê é sempre uma boa pedida! Eu antes de terminar essa receita confesso, fui correndo ver o de alho, adorooo alho!
Beijos
Boa dia querida, gostaria de lhe convidar para o primeiro sorteio do meu blog em parceria com a amiga Dinha Ponto Cruz, conto com sua presença, fica com Deus, beijinhos!
http://pontocruzdasamsara.blogspot.com.br/
Minha amiga.. essa receitinha está linda demais da conta..
Nossa!! Além de linda, com certeza deve ter tirado muitos Hummmm por ai né?
Eu aqui de longe estou babando imagina quem teve o prazer de experimentar..
Oh meu Deus!! Como nos faz sofrer..
Sabe quem iria amar essa receitinha?
Minhas formigas, elas amam frango.. e esse patê faria a alegria delas srsr
Beijinhos minha linda.. e uma tarde linda viu?
humm ja vou buscar o pao e ja venho ok hehe adorei esta 5* bravo bjs
Olá Aninha: que delícia de patê. Apetece mesmo provar.
Bjn
Márcia