Categoria: prato principal

Chilli a Minha Moda

Chilli a minha moda, delícia mexicana. Que tal apimentar a sua refeição com um chilli a minha moda bem saboroso? Vale muito a pena experimentar, será um jantar especial! Ou para o almoço do final de semana cai muito bem. Já fazia algum tempo que eu queria experimentar essa iguaria mexicana. Ingredientes: 300 gramas de…
Puchero à Minha Moda

Puchero à minha moda Puchero à minha moda é uma versão de puchero que preparo com muita frequência na minha cozinha. Preparo porções a mais para enviar para pessoas queridas e também para congelar e ter sempre essa delícia quando der vontade. Foi tudo bem a olho e ficou realmente bom demais, super aprovada pelos…
Canelone Invertido

Canelone invertido, uma alternativa para o canelone tradicional! Hoje apresento a receita de canelone invertido, rápida, e muito saborosa, e o melhor, com passo a passo Como o próprio nome diz, “invertido”, traz uma forma diferente de se montar o canelone e apresenta um aspecto bonito e suculento. É surpreendente quando saboreado. Uma ótima opção…
Filé Mignon com Molho de Alho Assado

Filé Mignon com Molho de Alho Assado, perfeito para um almoço de domingo. Quando a Fê Dayrell postou no face esse filé minhon com molho de alho assado, quase surtei, fui correndo conhecer a receita. Amei o modo de preparo da carne, do molho, só que tenho uma mania de não ler direito a receita,…
Bacalhau à Moda da Iracema

Bacalhau a moda da Iracema, a melhor cozinheira do mundo. A Iracema arrasa nos pratos que prepara e esse bacalhau não foi diferente. Na Páscoa em Novo Horizonte a Iracema Teixeira fez um bacalhau de deixar todos comendo de joelhos. Essa cozinheira de mão cheia nos deixa doidos com sua comida, voltamos sempre mais pesados…
Arroz Cremoso de Brócolis e Linguiça

Arroz cremoso de brócolis e linguiça para aproveitar as sobrinhas da geladeira Esse arroz cremoso de brócolis e linguiça ficou muito saboroso com a combinação dos ingredientes. Fiz um jantarzinho no domingo à noite. O toque especial ficou com o queijo coalho que sobrou de um churrasco. Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga Azeite…
Camarão surpresa – coberto com queijo

Camarão surpresa coberto por uma fatia de queijo e empanado com uma deliciosa massinha. Adoro camarão… Esse camarão surpresa entrou para minha lista de preferidos, junto com o molho de queijos que preparei, ficou uma combinação perfeita e ainda servi com arroz à grega. Precisa de algo mais? Amanhã eu trago o (receita aqui: molho…
Bife de Carne Moida

Bife de carne moída, variando o cardápio! Me surpreendi com essa receita, quando grelhado o sabor fica maravilhoso. Sou gastroplastizada como muitos de vocês sabem e necessito ingerir proteínas diariamente e o bife sinceramente ando enjoada, essa opção para mim foi espetacular pois fica muito fácil de comer. A facilidade no preparo também ajuda muito,…
Filé de Peixe a Parmegiana

Filé de peixe a parmegiana, diversificando o prato! Essa receitinha de filé de peixe a parmegiana trago hoje para quem come peixes na Sexta feira Santa e não quer o tradicional bacalhau, ou simplesmente quer um peixinho diferente. Essa receita pode ser preparada com o filé de peixe de sua preferência. Usei pela primeira vez…
Nhoque prático

Nhoque prático é um nhoque delicioso preparado com batata e sua base é como se fosse coxinha, por isso fica perfeito para congelar e ter quando tiver vontade de comer.
Bacalhau a Minha Moda

Bacalhau a minha moda, bem cremosinho Estava com vontade de comer bacalhau com molho branco e o maridão queria bacalhoada com legumes, a solução era fazer as duas versões aí saiu o bacalhau a minha moda. O prato que ele quis é a receita que creio é a mais tradicional e a receita você acessa…
Batata Assada Recheada

Batata assada recheada preparada rapidinho no micro ondas Hoje trago uma delicia com batata que agrada a todos: batata assada recheada. Fazia muitos anos que não assava as batatas no microondas, mas com o tempo curto, foi a solução. Usei creme de ricota light por ser menos calórico, mas você pode usar requeijão, molho branco.…