Compota de abacaxi caseira, tão saborosa!

Compota de abacaxi, que tal preparar em casa?

As coisas ainda não estão em ordem por aqui, um dos poodles está bem, mas o outro segue internado em estado crítico, hoje consegui trazer uma receitinha doce deliciosa, já que tivemos um feriadinho e tive tempo para preparar o post.

Para adoçar a vida trago essa compota de abacaxi que serviu de cobertura de uma outra sobremesa ( Receita: panna cotta de coco)  que trarei em breve, ela pode ser servida com sorvete, bolos, tortas doces ou mesmo sozinha.
Gosta de abacaxi?  acesse gelatina de abacaxi e conheça.

Mais uma receita prática para meu acervo.

Ingredientes:

  • 1 abacaxi grande picado em pedaços
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo:

Leve ao fogo todos os ingredientes em fogo alto, assim que ferver, deixe em fogo médio em média 35 minutos ou até o abacaxi estar bem cozido mas sem desmanchar.

Retire da panela e deixe esfriar.

compota de abacaxi, abacaxi em calda

Volto assim que puder, um beijo grande e obrigada por todas as manifestações de carinho comigo e meus pets.

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Comentários

6 respostas para “Compota de Abacaxi”

  1. Aninha querida,
    melhoras para o seu filhotão, espero que dê td certo!
    Eu amo doce de frutas, essa compota que vc fez está com uma cor
    linda e pela receita deliciosa!

    Bjs, fique com Deus! ♥

  2. Adoro Compota de Abacaxi, é uma sobremesa leve e deliciosa.
    Querida espero que seu cãozinho esteja melhor e que tudo fique bem
    Tenha uma linda tarde
    Bjs

  3. Olá tudo bem,
    espero que tudo esteja calmo por ai, temos que desacelerar, digo mas não faço, o tempo parece que encurtou o dia parece tão pequeno, estou contanto os dias para chegar o horário de verão para poder cuidar do jardim. Adorei a compota de abacaxi, minha mãe sempre fazia.
    Bjos tenha uma ótima semana.

  4. gosto bastante de abacaxi e essa compota deve ser delicioso.

    O Cantinho dos Gulosos

  5. Olá,

    Antes de mais espero que tudo esteja a correr melhor.
    Eu hoje volto outra vez às andanças no meu blogue mais organizada.
    A Academia já abriu e a festa de Inauguração correu lindamente.
    Adoro compotas, geleias, doces, etc mas cá em casa só eu como. Por norma faço na altura do Natal para oferecer como lembrança.
    Adorei a receita.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/09/dia-um-na-cozinha-e-bruschettas-de.html

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