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Arroz Basmati ao leite de coco

Eu amo arroz basmati pois é um arroz saboroso e perfumado, combinou perfeitamente bem com a Moqueca de Camarão Thai que preparei no jantar do meu aniversário.
É uma receita muito fácil de preparar e agrada aos paladares que apreciam sabores exóticos como eu.

Ingredientes:

250 gramas de arroz basmati
1 garrafa de leite de coco
Coco ralado fresco (Usei orgânico Finococo)
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o arroz, água até cobrir, o leite de coco, acerte o sal e deixe cozinhar.
Sirva com o coco ralado (você pode misturar o coco ao arroz, eu preferi colocar somente por cima)

Este não é um post patrocinado.

Receita daqui.

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