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Pé de Moleque com Chocolate

Pé de moleque com chocolate

Pé de moleque com chocolate, prove um e se apaixone!

Esse pé de moleque com chocolate estava na minha listinha fazia tempo, tanto que o amendoim tinha sido comprado há mais de um mês, mas a falta de tempo só aumenta.

Desde que vi no blog do Mauro Rebelo sabia que seria sucesso, fica demais de gostoso, super recomendo, aliás tudo que o Mauro prepara é bom demais.

Aqui tenho a receita do bolo de cenoura do Mauro.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 200 gramas de chocolate meio amargo de boa qualidade
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de amendoim torrado, descascado e picado grosseiramente.

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, o açúcar e o chocolate picado e a manteiga.

Mexa no fogo baixo por 12 minutos.

Retire do fogo, acrescente o amendoim picado e coloque em uma forma forrada de papel manteiga. (Não usei e ele acabou ficando úmido por baixo, ficou ruim para cortar, depois deixei secar)

Utilize forma pequena para ficar mais alto.

Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

Depois que esfriar completamente destaque os quadradinhos assim ele solta facilmente.

pé de moleque de chocolate

Conheça também brigadeirão de micro-ondas.

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20 Comentários

  1. Aninha querida, as imagens são de babar.Receita do Mauro é tudo de bom, mas esta casquinha rachada por cima me deixou com vontade de pegar um pedaço e enfiar na boca.Delicia.Beijos.

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