pavê de chocolate com café

Pavê de chocolate com café! Combinação mais que perfeita.

Bom dia, hoje trago uma sobremesa deliciosa: Pavê de chocolate com café.

O toque de café confere um saborzinho todo especial ao pavê.

Essa receita fazia uns dez anos que não preparava, agora que a achei novamente, ficará no cardápio.

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 gemas de ovo
  • 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa café solúvel
  • 1/2 xicara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de licor de chocolate (usei cointreau)
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Na batedeira bata a manteiga, o açúcar e as gemas até esbranquiçar e ficar um creme bem fofo.

Aos poucos coloque o chocolate em pó e o café e bata por mais um minuto, junte o creme de leite aos poucos sem bater.

Reserve.

Faça uma mistura com o leite, chocolate e o licor e embeba as bolachas colocando-as em uma travessa intercalando com o creme até terminar com creme. (na minha travessa deu três camadas de cada)

Leve a geladeira de um dia para o outro para servir.

Você pode decorar com raspas de chocolate mas eu não tinha.

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Comentários

19 respostas para “Pavê de Chocolate com Café”

  1. Ana Querida que combinação perfeita, café e chocolate, com certeza delicioso adorei. Beijos Luci

  2. bem hoje tb meti uma receita com café mas este pavé ele esta 5* gostei mt dessa fatia humm bjs bs

  3. Hummmm Aninha chocolate e café uma parceria perfeita. Que delicia de pavê, faz muito tempo que não faço um. O seu me encheu de vontade. Adorei. Beijinhos

  4. Aninha que lindo e com certeza super saboroso, aceito um pedaço, rsrsrsr!!!, bjs, Ana ;).

  5. Qué delicia Ana, se ve delicioso y con una textura perfecta!
    Besitos

  6. amo pavê de todos os tipos… minha paixão ainda não experimentei desse…

    bjks

    blogdabiane.com.br

  7. Gente do céu, o que é isso? É pavê ou é pra comer rsrsrs. Querida Aninha isso ta de comer de joelhos, hummmmm eita delícia! Dá pra imaginar o sabor e a textura! Ficou maravilhoso! Desejo uma linda tarde! Bjo

  8. Delicia menina vou fazer hummmm!!!!

  9. Claudia, ficou maravilhoso textura ótima.

    bjs

    Gélia

  10. Ficou lindos parabéns…um beijinho.

  11. Adorei o aspecto, que delicia!

  12. Querida Aninha,

    nunca fiz ou provei pavé mas o seu tem a junção dos dois ingredientes que mais gosto em sobremesas. Amei!! Sorte de sua prima que recebeu ele de presente!

    beijos

  13. Que pavê maravilhoso!
    E sem contar que está belíssimo!
    Beijãooo

  14. Ana, com licor e café fica tudo tão bom!!! Adorei a dica, uma sobremesa para qualquer hora! bjos
    Fabiola

  15. Ana querida, que pavê com aspecto delicioso! Eu q amo café então estou aqui babando…
    Parabéns!
    Bjos!

  16. Delicioso aspecto!!!
    Bjs 🙂

  17. Tem um aspecto mesmo guloso!

  18. Chocolate e café uma combinação que adoro.
    Ficou lindo e com certeza uma delicia
    bjs

  19. Olá Ana

    Que aspeto delicioso tem este pavé… Uau 🙂

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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