arroz cremoso de brócolis e linguiça

Arroz cremoso de brócolis e linguiça para aproveitar as sobrinhas da geladeira

Esse arroz cremoso de brócolis  e linguiça ficou muito saboroso com a combinação dos ingredientes.

Fiz um jantarzinho no domingo à noite.

O toque especial ficou com o queijo coalho que sobrou de um churrasco.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Azeite
  • Alho ou tempero multi uso
  • 1/2 cebola média picada
  • 200 gramas de brócolis cozido em buquês
  • 200 gramas de linguiça cortada em rodelas
  • 500 gramas de arroz cozido
  • 1/2 receita de molho branco 
  • 2 espetos de queijo coalho em fatias
  • Sal se necessário

arroz cremoso de brócolis e linguiça

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o azeite (um fio) e a manteiga, coloque a linguiça para fritar.

Depois acrescente a cebola, o alho, refogue um pouco.

Coloque o brócolis, mexa, refogue mais um pouco.

Acrescente o arroz, mexa, refogue mais um pouco e acrescente o molho e o creme de leite.

Leve ao forno para gratinar, se quiser enfeite com buquês de brócolis

arroz cremoso de brócolis e linguiça

Receita atualizada no dia 29/08/2016

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Comentários

24 respostas para “Arroz Cremoso de Brócolis e Linguiça”

  1. Que refeição mais maravilhosa e deliciosa amiga!!
    Beijinhos,
    Lia.

  2. Amiga linda.. que perdições maravilhosas eu perdi por aqui esses dias viu?
    Mas já coloquei tudo em dia.. aliás aquela farofa de banana está uma perdição em?
    E esse arroz?
    Jesus!! Que eu comeria de joelhos como dizem..
    Hummmm a carinha está de matar..
    Nossa!! Você nos torturou viu?

    Adorei..

    Um super beijo no seu coração e uma noite linda.. linda..

  3. oi Ana excelente sugestão ficou perfeito bjs Rosinha

  4. Esse arrozinho está muito apetitoso 🙂

    Beijos

  5. Esse arroz ficou uma delicia.
    Eu adoro broculos.
    bjs

  6. Bem que fiquei curiosa pra saber qdo vi no blog o que eram esses quadradinhos encima, agora entendi, nossa que prato maravilhoso Aninha, que delicia. Amei, vou levar a receita, aprovadissimo. Bjocas

  7. Que delícia de arroz e gosto muito dos ingredientes escolhidos.
    Bjn
    Márcia

  8. Humm, esse arroz acho q nem cachorro come…pq nao sobra kkkkkkkk
    bjs e uma ótima sexta
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/2013/04/casa-uniao-inaugura-espaco-em-sao-paulo.html

  9. Oi mAna loura… que delicia que ficou teu arroz… eu vou preparar minhas receitas esse finde… ate agora com outros afazeres… é complicado!!!

    Beijocas

    Margarida

  10. Receita maravilhosa essa sua!!!!!Adoro arroz cremoso, e com todos os ingredientes que você usou, só poderia ficar um prato delicioso!!!!!Parabéns!!!Beijocas

  11. Que delícia de arroz
    beijos

  12. Adorei a mistura de ingredientes, deve ter ficado um arroz muito saboroso!
    Bjs

  13. Bom dia amiga, que delicia.Quero um pouquinho.Arrasou literalmente.Me deixou com água na boca.Beijos e um dia cheio de paz.

  14. Delicioso este teu arroz Ana Cláudio, bem original.
    Bjos

  15. Cremoso e delicioso, que bom aspecto

  16. Aninha minha querida,
    um arroz bem feito assim é difícil de resistir, receita
    nota 10, perfeita!

    Beijinhos, fica com Deus!

  17. Se tem coisa que eu gosto é brócolis e tomate. Pra mim são essenciais!
    Gostei muito dessa receita! Delícia mesmo.
    Beijão

  18. Super apetitoso e é sempre bom umas verdurinhas!

  19. Bom dia Aninha,
    Humm, brócolis, neste arroz cremoso ficaram divinos, delicia de prato.
    Beijo,
    Vânia

  20. Oi Aninha até que enfim consegui vir te visitar, menina to babando agora, adorei este arroz cremoso com brócolis, realmente delicioso, bjs !!!

  21. Hummm Aninha que tentação … Que maravilha deve ser!
    Beijinho doce e um dia muito feliz !

  22. Ficou com um aspecto delicioso, Aninha! Que delícia com o queijo por cima!

    Beijinhos*

  23. Aninha, vou te contar uma coisa: eu adoooooro arroz com brócolis! Este teu ficou um arraso, ainda com queijo coalho por cima… huumm!
    Beijo

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