Salada de Legumes e Verduras

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por

Ana Cláudia Vasques
–
salada de legumes e verduras

Salada de legumes e verduras com frutas, bem colorida.

Para começar bem a semana trago uma deliciosa salada de legumes e verduras bem colorida e nutritiva.

Uma saladinha leve ajuda a balancear os excessos do final de semana.

Quando faço saladas assim procuro mesclar o máximo possível de cores.

Espero que tenham uma linda semana!!

Vamos que vamos que a semana é curta!!

Ingredientes:

  • Alface americana a gosto
  • Rúcula a gosto
  • 3 rabanetes fatiados
  • 1 carambola fatiada
  • ! cenoura cozida em rodelas
  • 1 abobrinha picada
  • 1 cebola roxa em fatias
  • 1 mandioquinha em rodelas
  • 3 tomates cortados em 4 pedaços

Modo de preparo:

Cozinhei os legumes no vapor, depois de frio, montei a salada.

Para acompanhar essa linda salada, fiz esse molho: molho de iogurte para salada

salada de legumes e verduras

Ótima sugestão para Segunda sem Carne.

salada de legumes e verduras

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Comentários

30 respostas para “Salada de Legumes e Verduras”

  1. Avatar de Lidi Horácio
    Lidi Horácio

    Q delíciaaa..
    tem nada mais light q salada.. rsrs

    Beijinhos :*
    Boa Semana ")

    Responder
  2. Avatar de Casa da Rê etc e tal...
    Casa da Rê etc e tal…

    Eu amo salada, bonita e colorida assim então, dá mais água na boca ainda
    bjs
    Renata

    Responder
  3. Avatar de Larissa Banister
    Larissa Banister

    Lindo prato amiga, uma saladinha deliciosa vai mto bem com uma carninha ou franguinho grelhado, Bjs

    Responder
  4. Avatar de Vanessa Oliveira
    Vanessa Oliveira

    Sou fã de tudo no vapor rsrsrs, a cor e o sabor ficam ótimos, vou lá conferir o molho, estou precisando de uns diferentes, cansei de azeite, limão e ervas rsrsrs.

    Abraços
    Vanessa Oliveira

    Responder
  5. Avatar de Mãos de prata
    Mãos de prata

    Esta salada ficou linda,muito colorida e apelativa.
    Bj e boa semana
    Márcia

    Responder
  6. Avatar de são33
    são33

    ANA QUE BELA SALADA E COM ESSE MOLHO DEVE FICAR MARAVILHA.
    COM UMA SALADA DESSAS QUEM VAI QUERER CARNE???
    BOA SEMANA
    BJ

    Responder
  7. Avatar de Lylia
    Lylia

    Oi Ana Cláudia,
    Excelente opção para começar a semana de forma bem saudável.Ficou linda sua salada.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

    Responder
  8. Avatar de Pitaco Gastronômico
    Pitaco Gastronômico

    Oi Ana Claudia!
    Uma saladinha dessa era tudo que eu queria no calor que tá fazendo aqui em Brasília (fora a umidade do ar que está em 15%). Adorei =D
    Beijos e boa semana!
    Camila.

    Responder
  9. Avatar de Marcia
    Marcia

    Oi Claudia!!! Que sugestão saudável pra começar a semana, adoreiii!
    Uma linda semana, bjus!!!

    Responder
  10. Avatar de Narwen Ninniach
    Narwen Ninniach

    Vim conhecer o seu blog e adorei o que aqui encontrei, muitos parabéns. Já sou sua seguidora e voltarei mais vezes.

    Convido-a a conhecer também o meu blog http://narwencuisine.blogspot.pt/

    Beijinhos e boa semana

    Responder
  11. Avatar de Josy
    Josy

    Aninha querida aqui em casa somos super fãs de saladas assim, com legumes e folhas verdes, ficou tão linda e colorida! É uma sugestão mais do que deliciosa para iniciarmos a semana. Gostei demais. Beijinhos ótima semana

    Responder
  12. Avatar de Larissa Banister
    Larissa Banister

    Oi amiga, linda salada. Tem coisa melhor do que começar a semana leve? O blog ta mais bonito e as fotos tb. Beijos =*

    Responder
  13. Avatar de Ana Paula Jerônimo
    Ana Paula Jerônimo

    Ana, também adoro pratos coloridos. Acho muito importante para a nossa saúde, sem contar no prazer de comer né? Aqui em casa amamos saladas.

    Ótima semana pra você. Bjuuuu!!!!http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/

    Responder
  14. Avatar de Margarida Abreu
    Margarida Abreu

    Oi Aninha que salada colorida e tudo de bom… uma bela forma de iniciar a semana!!!! Muito bom amiga

    Beijocas

    Responder
  15. Avatar de Rosana Gomes
    Rosana Gomes

    Oi Ana,

    Essa salada ficou muito linda..

    Eu só gosto de salada assim, bem colorida e bonita.

    Querida, ótima semana pra vc..

    Beijo Beijo

    Responder
  16. Avatar de A arte em ser mulher
    A arte em ser mulher

    Ana que ótima dica para compensar os excessos do fim de semana.
    Ficou bem colorida e apetitosa sua salada.
    Excelente semana para vc.
    Abraços.
    Camila.

    Responder
  17. Avatar de Blog do Chocolate
    Blog do Chocolate

    Ana, salada linda, leve, fresquinha e saudável, óptima sugestão !!

    Beijinhos

    Responder
  18. Avatar de luci
    luci

    Que salada linda adorei,boa semana beijos

    Responder
  19. Avatar de Mayara
    Mayara

    Oi Ana, que salada linda e saudável. Adorei. Ficou bem colorida.
    BEijos

    Responder
  20. Avatar de Andréa
    Andréa

    Olá querida,
    uma saladinha é sempre bem vinda, essa está super apetitosa!

    Tenha uma semana repleta de bençãos!
    Beijos ♥

    Responder
  21. Avatar de Salsa Verde
    Salsa Verde

    Que linda, colorida e deliciosa ficou esta tua salada Claudia!!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

    Responder
  22. Avatar de Cozinha de Mulher
    Cozinha de Mulher

    Bom dia minha amiga..
    Hummm que essa salada tá tudo de bom em?
    Adoro colocar carambola na salada… aquele azedinho dela é maravilhoso..
    Ficou tão colorida… tão linda.. e esse molho?
    Anotadinho, porque as formigas adoram molho.. eu nunca fiz com creme de leite junto com o iogurtte natural… deve ficar demais.. e essa mostarda?
    Ai que agora eu quero!! rsr

    Um beijo grandão.. e o desejo que sua semana seja megalinda…

    Sheila

    Responder
  23. Avatar de arte da sadhia
    arte da sadhia

    hummmm amiga que saladinha boa demais ..eu ameiiii parabens viu
    bjokas

    Responder
  24. Avatar de Viajar, Comer & Divertir-se
    Viajar, Comer & Divertir-se

    Boa boa esta salada! E o molho uma delícia.
    Vou anotar.
    Bjs

    Responder
  25. Avatar de Gabi
    Gabi

    Bom dia!

    Nossa, encheu minha boca de água essa salada!!

    Beijos

    Responder
  26. Avatar de Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto
    Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto

    oi Ana uma ótima sugestão para uma segunda-feira Bjs Rosinha

    Responder
  27. Avatar de cristina fonseca
    cristina fonseca

    Bom dia Ana , uma sugestão bem deliciosa !
    Beijinho doce e boa semana :))

    Responder
  28. Avatar de Guloso e Saudável
    Guloso e Saudável

    Bom dia Ana,
    Perfeito este começo de semana com esta deliciosa salada, muito colorida, linda e nutritiva.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

    Responder
  29. Avatar de Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Catarina Sá – A Cozinha da Kinhas

    Uma sugestão perfeita e deliciosa!

    beijos e boa semana

    Responder
  30. Avatar de Artes da Mel
    Artes da Mel

    Aninha que delicia de salada, gosto muito!
    Bjss e boa semana!
    Mel

    Responder

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