Receitas

Blogagem Coletiva do Dia dos Pais – Com sorteio de uma Linda Pulseira da Artes da Mel – Minha Receita: Frango à Espanhola

É hoje, chegou o dia.

Obaaaa!!!

Minha primeira Blogagem Coletiva.

Vamos ver o que virá de coisinhas gostosas para comemorarmos o Dia dos Pais.

Conforme forem chegando os links vou colocando aqui para todos podermos degustar.

Eu trouxe um prato simples e bem gostoso!

Queria agradecer a minha querida amiga Mel – Artes da Mel pela parceria para sortearmos uma linda pulseira de sua Lojinha!

Para quem ainda não viu a pulseira é essa: Linda!!

UM FELIZ DIA PARA TODOS OS PAPAIS!!!!

Vamos a minha receitinha:

Frango à Espanhola

Essa receita está no meu caderninho faz uns 20 anos, tinha me esquecido dela.
Prática, simples e gostosa, valeu a pena relembrar para uma data especial como essa!!!

Ingredientes:
500 gramas de coxas e sobrecoxas (usei sobrecoxas desossadas)
3 tomates em rodelas
3 batatas em rodelas
1/3 de pimentão amarelo em tiras médias
1/3 de pimentão vermelho em tiras médias
1/3 de pimentão verde em tiras médias
350 gramas de cebolas em fatias
Manteiga 


Vinha d’alho para o frango:
Tempero multi uso (ou alho)
Cominho
Vinagre balsâmico
Pimenta branca
Sal
Mostarda escura
Colorau
Ou fazer uma vinha d’alho a seu gosto
Deixar marinando por 24 horas

Modo de preparo:
Em uma travessa, forre com papel alumínio.

Coloque em camadas da seguinte forma: batatas, o frango, cebola, tomate e pimentão, espalhe a vinha d’alho por cima dos legumes, e coloque pedacinhos de manteiga por cima.

Coloque para assar coberto com papel alumínio por 40 minutos em média.

Servir com arroz branco

Como será o sorteio:

Enumerarei os posts conforme eles forem chegando nos comentários, retirarei do a(o) e amigas(o) que não tem endereço de entrega no Brasil, conforme combinado anteriormente.

Farei o sorteio pela Loteria Federal que corre amanhã dia 11/08/12.

Postarei o resultado na Segunda Feira 13/08/12 e na sequência enviarei um email para a(o) sorteada(o) me enviar seus dados para o encaminhamento do prêmio.

A(o) sorteada(o) terá dois dias para retornar, caso contrário executarei outro sorteio.

PS: Mudei a data e divulgação do sorteio por preferir fazer pela Loteria Federal.

A Fê Dayrell do Cozinha lá de Casa me mandou o link por email ontem, por estar impossibilitada de colocar nos comentários hoje, então ela será a primeira.

Na Cozinha lá de Casa – Bacalhau Provençal com Batatas


Tachos vs Panelas – Gelado de Manga, Maracujá e Laranja

Coração do Lar – Torta com Chocolate e Biscoito

Ajustando as Velas – Quiche de Brócolis, Bacon e Ricota

Cozinhaterapia Vovoszinha – Pernil, Arroz a Grega e Batatas Assadas com Alecrim

Cozinhaterapia Vovoszinha – Espirantelli Napolitana

Cozinha de Mulher – Moussaka

Falando com as Batatas – Costela de Porco Defumada Com Cogumelos

Cozinhando com Josy – Lasanha de Panquecas

Artes da Sadhia – Torta de Morangos

Artes da Sadhia – Bolo de Fubá

34 Comments

  1. Ana Claudia,
    uma ótima sugestão para o almoço do dia dos pais e domingo
    é dia do frango rsrs, este prato ficou lindo com certeza delicioso!
    Parabéns pela iniciativa da BC, que seja um sucesso, pra vc e pra outras
    amigas que estão participando!

    Um grande beijo, um final de semana iluminado junto a sua família!
    Fique com Deus!
    bjs ♥

  2. Bom Dia Flor,
    Que RECEITA MARAVILHOSA!!!!
    Vim correndo participar também! Não repara tá?
    A Minha Receita é Bem Simples, mais foi feita com muito carinho

    Um Beijo Enorme e muito Obrigada pelo Carinho
    Te admiro MUITO!!!

    Beijos e um Lindo Final de Semana!
    Andrea

  3. Amiga,
    que sucesso, parabéns à todas vcs! Só delícias!
    Fico feliz que vc vai fazer o pudim de coco, depois vc
    me conta como ficou? A amiga Sonia Suné fez e gostou ficou
    lindão!

    Beijinhos ♥

  4. Ana,

    De entre todas as belíssimas receitas que vi desfilarem por aqui, devo dizer-lhe que o seu frango é um forte candidato pois apresenta-se com um aspecto excelente e deicioso. Ficou perfeito, adorei a receita.

    Beijinhos

  5. Ana,
    não participei dessa sua B.C. mas não faltará oportunidade, não ?.
    Da próxima que vc fizer, eu vou participar.
    Estive muito ocupada esses dias. Até esse momento pensei em fazer uma sobremesa pra postar, mas agora que vi, a B.C. já fechou.
    Tenho acompanhado seu blog e das demais colegas lá no facebook.
    Sua B.C.ficou linda!
    beijos e uma boa semana
    Zizi

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