cocotte de ovos

Cocotte de ovos, delicioso para o lanche ou café da manhã.

Vale a pena preparar a cocotte de ovos quando queremos algo gostoso mas sem muito tempo ou sem muita vontade de algo mais elaborado, já que há dias que queremos algo bem simples e gostoso.

A imaginação pode ir longe nos ingredientes do recheio.

Como hoje é sexta feira, ótima pedida para uma refeição rápida no final de semana!

Ingredientes:

  • Fatias de pão de forma sem casca (usei light)
  • Fatias de muçarela
  • fatias de presunto
  • Bacon em cubos
  • Ovos
  • Cogumelos (refoguei com cebola e tempero multi uso no azeite)
  • Sal
  • Orégano

Modo de preparo:

Amasse as fatias de pão com um rolo ou com as mãos.

Forre o fundo e as laterais das forminhas com o pão. (usei mini panelinhas)

Acrescente um pouco de bacon, cogumelos refogados, presunto, mussarela, e quebre ovo, maridão ama ovos, tinha na geladeira alguns com duas gemas, então mesclei.

Pode-se colocar um ou mais ovos, vai do gosto.

Colocar para assar até o ovo cozinhar, o ideal é deixar a gema um pouco mole, mas o meu não ficou, a clara demorou para cozinhar, mas mesmo assim é uma surpresa e tanto como fica gostoso.

 

cocotte de ovos

 

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Comentários

30 respostas para “Cocotte de Ovos”

  1. Adorei, deve fazer uma óptima refeição 😀
    beijinho

  2. Oi Ana Claudia, adorei a receitinha, ainda mais nessas panelinhas!! Amei e vou testar também!

  3. Acho esta receita tão divertida, diferente e saborosa! Ficou perfeita 🙂

  4. Tambem fiz a receita da Luisa Alexandra!! É deliciosaa essa cocotte! Um beijinho

  5. Adorei, muito sugestivo… vou levando a receita da sopa cremosa.
    Bom final de semana

  6. Adorei a receita, acho até que vou me arriscar hoje. Bjs

  7. Adorei a receita, acho até que vou me arriscar hoje. Bjs

  8. Adorei a receita, acho até que vou me arriscar hoje. Bjs

  9. Ficaram lindinhos e com toda certeza deliciosos… Que belo prato!Um grande beijo…

  10. Oi,
    Vou fazer aqui em casa.
    Gostei!!!

    Beijos e Feliz Dia do Amigo
    Andrea

  11. Que fofo que ficou Aninha!!!! Adorei!!!! Também não me esqueci do nosso encontro. Semana que vem acho que vou conseguir ficar aqui em Sorocaba, acho que vai ficar mais fácil pra marcar algo…te mando um e-mail!!!! Bjossss e feliz dia do amigo!!!!!!
    Mel

  12. Também adorei essa receitinha maravilhosa.
    Marido é quem iria gostar, pois os ovos são seus prediletos.
    beijo e bom dia do amigo.
    Zizi

  13. Uma ótima ideia para um lanchinho saboroso, adorei!
    Feliz dia do amigo.
    bjs

  14. Ana Cláudia querida!

    Que receitinha diferente e deliciosa! Adorei!
    Feliz dia do amigo para vc também!!!

    Bjss e um maravilhoso final de semana!

    http://toutlamour.blogspot.com.br

  15. Oi Ana. Obrigada pela visita. Eu já fiz essa receita uma vez, a muito tempo… Fica boa mesmo. Bom fim de semana.. Beijos

  16. QUERIDA ANA CLAUDIA,
    HUMMMMM……TERMINAR A SEMANA COM ESTA RECEITA É
    BOM DEMAIS, QUE DELÍCIA!

    FELIZ DIA DO AMIGO!
    BEIJINHOS E ÓTIMO FINAL DE SEMANA!

  17. Aninha to aqui salivando.. srsrrss Gente que delícia…
    Eu nunca fiz essa receita mas me parece tão deliciosa..
    Eu amo ovos..
    Hummmmmm… ficou tão lindo..
    Queria!! ssr
    Beijinhos
    Sheila

  18. hummmm que delicia de receita amiga eu adoro tudo que vai ovos ….amei sua receita vou levando a minha hein …adoro mais um apra a listinha
    bnjão

  19. Que delicia para um lanche! adore..bjs

  20. Hummmm que coisa boa!!! esta delícia já andava a piscar-me o olho, depois de ver a tua … vou ter de fazer!!!
    Beijinhos e bom fim de semana 🙂

  21. Eu preciso aprender a comer mais ovos e sua receita parece linda amiga, a cara do meu brunch de domingo. Beijos =*

  22. Olá

    Minha querida ficou muito bonito o seu cocotte 🙂 eu adoro fazer também a minha filhota adora 🙂

    Bjs

  23. Faço imensas vezes cá em casa, fica sempre muito bom!

  24. Aninha minha querida, olha so que delicia… Adorei tua cocotte, vou levar a receita para experimentar… acho que meus filhotes vao adorar!!

    beijocas

  25. Ana
    Este prato aparece sempre lá em casa! Com ou sem pão, é o café da manhã do domingo.
    Beijos

  26. Ana,
    Que maravilha e que prato mais guloso!!! :))
    Gostei imenso da ideia.
    Beijinho

  27. Ana Cláudia, isto deve ter ficado uma verdadeira delícia!!!
    Adorei!
    Beijinhos e bom fim de semana

  28. Olá Ana,

    Adorei ver o seu passo-a-passo bem elaborado !

    Ficou uma receita bem invulgar e decerto muito apetitosa, gostei da sugestão ! 🙂

    Beijinhos

  29. Uma sugestão bem saborosa e de apresentação bonita 🙂

    bom fim de semana

  30. Olá Ana,
    Adorei a receita muito interessante uma forma diferente, agradável, apetitosa de apresentar o sanduíche.
    Feliz dia dos amigos, bom final de semana, beijo,
    Vânia

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